Blog Th1 02
By haivi 0 Comments

Trà Thái Nguyên ngon ở vị chát dịu và hậu ngọt bền.
Pha không đúng cách khiến trà đắng, mất hương cốm đặc trưng.
Thiên Nhiên Trà chia sẻ cách pha trà Thái Nguyên không bị đắng, đơn giản và chuẩn vị.

🔹 Chọn trà và nước – nền tảng cho chén trà không đắng

Phân biệt 3 loại trà.

Muốn trà ngon, trước hết phải chọn trà Thái Nguyên chất lượng. Nên dùng trà móc câu, trà tôm nõn hoặc trà đinh chính gốc. Trà sạch cho hương vị dịu, ít chát và hậu ngọt sâu hơn. Nước pha trà nên là nước tinh khiết, không mùi và không clo. Thiên Nhiên Trà luôn khuyên tránh dùng nước sôi lại nhiều lần.

Chi tiết: tại đây

🔹 Nhiệt độ nước – yếu tố quyết định trà có bị đắng

Nhiệt độ nước phù hợp từ 75 đến 85 độ C. Nước quá sôi làm trà Thái Nguyên bị đắng gắt và gắt cổ. Nên tráng ấm và tráng trà nhanh để đánh thức hương cốm. Không nên hãm trà quá lâu ở lần pha đầu tiên.

Hình ảnh màu nước trà, bã trà, cánh trà
Hình ảnh màu nước trà, bã trà, cánh trà

 

🔹 Cách pha trà Thái Nguyên không bị đắng, hậu ngọt rõ

Dùng khoảng 5 gram trà cho mỗi 150ml nước pha.
Rót nước nhẹ tay để lá trà nở đều tự nhiên.
Thời gian hãm trà lý tưởng từ 20 đến 30 giây.
Rót hết nước trà ra chén, tránh ngâm trà quá lâu.
Pha đúng cách giúp trà Thái Nguyên dịu vị, thơm lâu, không đắng.

Xem thêm: tại đây

✨ Cách pha trà Thái Nguyên không bị đắng nằm ở sự tinh tế.
Chậm rãi pha trà cũng là cách thưởng trọn vị thiên nhiên.
Một chén trà chuẩn là khởi đầu cho phút giây an yên mỗi ngày.

Chi tiết: tại đây.

Liên hệ:

  • SDT: 0367.307.370
  • Địa chỉ: ở Ngõ 238 Việt Bắc, Phan Đinh Phùng, Thái Nguyên
  • Xưởng sản xuất: HTX Thiên Nhiên Trà, xã Trại Cau, tỉnh Thái Nguyên

 

Leave a Comment

Your email address will not be published.